فندق درشت محصولی است که از نظر طعم و مزه درجه کیفیت بالایی دارد و نوع درشت آن فروش عمده خوبی را برای عرضه آجیل خواهد داشت. فندق شمال، بسته به نوع منطقه ای که این میوه از آن برداشت می گردد دارای اندازه های مختلفی خواهد بود. فروش عمده فندق با نزدیک شدن به ایام عید رونق خوبی را به خود می گیرد و مشتریان اغلب نوع درشت آن را برای تهیه فندق شور و مخلوط نمودن در آجیل خریداری می کنند.
خواص فندق
فندق میوه یا خشکباری بی نظیر است که خواص ارزنده ای دارد که برای بدن بسیار مهم و پر اهمیت می باشند، از خواص بسیار ارزشمند فندق داشتن چربی غیر اشباعی است که برای کبد و قلب مفید می باشد و هم چنین ویتامین های گروه ب، موجود در فندق که در تقویت، سلامت و رشد پوست و مو، نقش به سزایی در بین دیگر ویتامین ها خواهند داشت.
